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Siete vegani? Allora la vostra sbronza è da incubo

Ormai essere vegani non è una rarità. Sempre di più sono quelli che decidono di cambiare radicalmente la propria dieta eliminando il consumo di carne. Ma cosa succede al nostro organismo quando prendiamo una decisione di questo tipo? Come cambiano le nostre reazioni? Interessanti, a tal proposito, i risultati di uno studio olandese che ha svelato come i vegani che si ubriacano abbiano sintomi da sbornia più accentuati rispetto a chi mangia normalmente la carne.

Lo studio e i risultati sulle sbronze dei vegani

Le sbronze, si sa, non sono piacevoli da affrontare. Per chi più e per chi meno, i sintomi sono davvero spiacevoli: nausea, vomito, forte mal di testa sono solo alcune delle conseguenze da sbronza. Eppure, a quanto pare, i vegani andrebbero incontro ad una sbronza di gran lunga peggiore rispetto ai carnivori.

Questo è quanto emerso da un recente studio svolto in Olanda dagli studiosi dell’Università di Utrecht che hanno esaminato le reazioni di 13 persone abituate a bere nel fine settimana. Di questi, alcuni sarebbero vegani, altri no. Ebbene, i risultati hanno sorpreso tutti dato che parlano di sintomi molto più accentuati in chi non consuma carne. Lo studio in questione è considerato rilevante sotto il profilo medico ed è stato pubblicato sulle pagine del Journal of Clinical Medicine.

Tralasciando quelle che sono le motivazioni scientifiche vere e proprie che portano a questa differenza di sbronza, la ricerca evidenzia un aspetto fondamentale della vita di chi cambia dieta e diventa vegano. Pare, infatti, che il nostro organismo, privato delle proteine della carne, non riesca a bilanciare correttamente l’alcol nel sangue. Le conseguenze, a questo punto, sono inevitabili.

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